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安海捆蹄特產(chǎn)包裝盒該怎么設(shè)計

土特產(chǎn)是每個地方獨有的特色產(chǎn)品,代表著地方的文化特色和傳統(tǒng);藝點意創(chuàng)(m.jljs.net.cn)就帶大家了解來自福建省泉州石獅當?shù)氐奶禺a(chǎn)安海捆蹄的特色;了解安海捆蹄的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計和蘊含了哪些地方特色。

安海捆蹄特產(chǎn)介紹

安海鐵蹄,福建特產(chǎn),是石獅周邊有名的小吃。安海肉餡扎蹄是用有蹄的豬前腳,去皮去骨,用精制豬肉填充,配以糖、高粱酒、精鹽、香料等佐料,用紗布包裹,文火蒸制而成。吃的時候用刀切成薄片,肉纏成各種圖案。放在餐盤里非常漂亮,味道醇厚不油膩。常與“凍筍”一起作為拼盤配菜。

生產(chǎn)工藝:1。豬腳去毛(一般用前腳,后腳肉比較澀),洗凈,去掉蹄甲、肉和骨頭。去掉膝蓋上部的血肉,只留下一層豬皮貼在膝蓋上。然后用一只手抓住剝好的豬腳皮往下拉,拿著尖刀慢慢在下膝骨周圍切到腳后跟,把下膝的血肉摳掉,刮掉油脂,在蹄尖留下四塊小骨頭和一個完整的豬腳皮,然后用鋼針鉆孔,用針線把切割線縫合剝開,做成空腹和圓棒的樣子。

這是最困難的一步?,F(xiàn)在只有李先生和他的妻子柯金華知道這一步。因為全腿豬蹄價格昂貴,去皮后,除了部分肉可以作為縛蹄填充外,其余的都不能使用,所以現(xiàn)在一般不買全豬蹄做縛蹄,而是把需要的肉塊和豬皮分別買回來再加工。

2.腌制:將切好的肉和豬皮提前放入陶罐中,將準備好的調(diào)料和配方放幾個小時,使肉入味。

3.將腌制好的餡料放入管狀豬蹄中,邊裝邊填蹄跟,由外向內(nèi)用鋼針稍戳孔,使填好的餡料中的空氣流出,保證填好的餡料緊實。填充豬蹄時,用針線將填充部分縫緊。

4.用干凈的紗布將裝滿餡料的豬腳按原來的形狀包緊,然后取四塊等長的竹板夾在四周,再用麻繩上下綁好,就得到一捆捆的蹄綠色尸體。包布的作用是防止口香糖漏出,烹飪后香味留在里面。竹條防止其彎曲,起到塑形的作用。

5.把綁好的蹄子放在鍋里煮一個小時左右。取出后,解開布,冷卻,即得成品。吃的時候,把縫合線拿出來,放在砧板上,切成兩半,切成半月形片,疊在一個盤子里。

搭配番茄片、香菜、酸蘿卜、芥末醬、辣椒醬等食用。用小碟子端上來。

特殊產(chǎn)品功效:豬蹄和豬皮含有大量膠原蛋白,在烹飪過程中可以轉(zhuǎn)化為明膠。明膠具有網(wǎng)狀的空間結(jié)構(gòu),能結(jié)合大量的水分,增強細胞的生理代謝,有效改善身體的生理功能和皮膚細胞的儲水功能,滋潤細胞,保持細胞濕潤,防止皮膚過早皺紋,延緩皮膚衰老進程。豬蹄對經(jīng)常出現(xiàn)肢體疲勞、腿抽筋、麻木、消化道出血及失血性休克、缺血性腦中風的患者有一定的輔助作用。也適用于大手術(shù)后和大病恢復(fù)期間的老年人。有助于青少年的生長發(fā)育,減緩中老年女性的骨質(zhì)疏松。傳統(tǒng)醫(yī)學認為豬蹄具有強腰、強膝、催乳的作用,可用于腎虛引起的腰膝酸軟、產(chǎn)后乳汁不足。而且多吃豬蹄對女性有豐胸效果。

藝點意創(chuàng)怎么設(shè)計安海捆蹄特產(chǎn)的包裝

藝點意創(chuàng)在食品包裝設(shè)計、特產(chǎn)包裝設(shè)計、系列包裝、產(chǎn)品全案等方面為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),以特色標識設(shè)計,拓展品牌營銷寬度。典型案例有:修正藥業(yè)、黃金搭檔、稻香村、三只松鼠、完達山等。藝點意創(chuàng)致力于打造一站式品牌創(chuàng)意設(shè)計服務(wù)。

軒轅谷道食品包裝設(shè)計

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包裝設(shè)計常見問題

產(chǎn)品包裝設(shè)計如何購買? 什么是包裝設(shè)計,包裝設(shè)計是將藝術(shù)與自然科學相結(jié)合,并將其應(yīng)用于產(chǎn)品的保護和美化。它不是廣義的“藝術(shù)”,也不是簡單的裝飾,而是集科學、藝術(shù)、材料、經(jīng)濟、心理、市場等綜合元素于一身的多功能體現(xiàn)。 包裝設(shè)計的步驟是什么?包裝設(shè)計的步驟主要有以下幾個:一、與客戶溝通接到包裝設(shè)計后,不能盲目的開始著手設(shè)計,首先應(yīng)該做的是與客戶充分的溝通以了解詳細的需求。1、了解產(chǎn)品本身的特性:如產(chǎn)品的重量、體積、防潮性以及使方法等,各種產(chǎn)品有各自的特點,要針對產(chǎn)品的特性來選擇應(yīng)該使用的材料與設(shè)計的方法。2、了解產(chǎn)品的使用者:消費者有不同的年齡層次、文化層次,經(jīng)濟狀況,因而導(dǎo)致他們對商品的認購差異,那么產(chǎn)品就得有一定的針對性才能準確的定位包裝設(shè)計。3、了解產(chǎn)品的銷售方式:產(chǎn)品只有通過銷售才能成為真正意義上的商品,一般情況下在商場或超市的貨架上銷售,也有其它直銷形式等,那么在包裝形式上就應(yīng)該有區(qū)別。4、了解產(chǎn)品的經(jīng)費:對經(jīng)費的了解直接影響著包裝設(shè)計的預(yù)算成本,因此需要了解產(chǎn)品的售價、包裝和廣告費用等??蛻糇钕矚g你把成本降到最低。5、了解產(chǎn)品背景:首先應(yīng)了解客戶對包裝設(shè)計的要求,其次要掌握企業(yè)識別的有關(guān)規(guī)定,再次應(yīng)明確產(chǎn)品是新產(chǎn)品還是換代產(chǎn)品,以及該公司有無兩類產(chǎn)品的包裝等。二、市場調(diào)研市場調(diào)研是設(shè)計之前必須的一個重要環(huán)節(jié),設(shè)計師只有通過市場調(diào)研才能對產(chǎn)品從總體上把握,這樣對制定出合理的設(shè)計方案有很大幫助。首先了解產(chǎn)品的市場需求,設(shè)計者應(yīng)該從市場需求出發(fā)挖掘目標消費群,從而制定產(chǎn)品的包裝策略。其次,了解包裝市場現(xiàn)狀,即根據(jù)目前包裝市場現(xiàn)況以及發(fā)展趨勢加以評估,設(shè)計出最受歡迎的包裝形式。另外有必要對同類產(chǎn)品的包裝進行了解,即要了解同類產(chǎn)品的競爭形勢,從各個角度去分析調(diào)查,以設(shè)計出最合理的包裝作品。三、制定包裝設(shè)計計劃在通過以上的信息收集與分析之后,擬定出合理的包裝設(shè)計計劃及工作進度表及計劃書。
71532021-05-19
怎么設(shè)計紅酒的包裝設(shè)計? 1、考慮產(chǎn)品定位和目標人群設(shè)計師在開始進行紅酒包裝設(shè)計前,需要了解產(chǎn)品的定位及受眾。如果企業(yè)對紅酒的定價較高,那么應(yīng)該要保證包裝設(shè)計高端,如果紅酒的定價較低,那么就沒有必要讓包裝設(shè)計過于精致華麗。此外,在進行紅酒包裝設(shè)計的時候,設(shè)計師必須要考慮到產(chǎn)品所針對的目標人群,根據(jù)目標人群的性格和一些習慣去設(shè)計。2、做好紅酒酒標設(shè)計在紅酒包裝設(shè)計中,酒標設(shè)計是各紅酒更為直觀的視覺表現(xiàn)之一,也是消費者判斷紅酒品質(zhì)的因素之一。比如酒標上必須注明酒的等級、類別、出產(chǎn)地、年份等詳細內(nèi)容,對于消費者來說可以通過真實的信息和清晰的排版來尋找滿足自身需求的產(chǎn)品。3、突破紅酒包裝風格市面上常見的紅酒包裝設(shè)計大多使用復(fù)古的設(shè)計風格,這樣可以體現(xiàn)紅酒的純正和高檔。對于當下的消費者審美,設(shè)計師應(yīng)該突破自己,大膽選用豐富的色彩與簡潔或者比較吸引人眼球的排版方式進行紅酒包裝設(shè)計,使我們的紅酒產(chǎn)品能在顏值和個性上能高于競爭對手。
84252021-05-19

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