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有人知道建水草芽的特產(chǎn)是什么嗎?不知道的朋友今天藝點(diǎn)意創(chuàng)設(shè)計(jì)公司就告訴大家建水草芽的特產(chǎn)包裝如何設(shè)計(jì)以及設(shè)計(jì)理念和創(chuàng)意,了解更多的建水草芽特產(chǎn)相關(guān)知識(shí)。
建水草芽特產(chǎn)介紹建水草芽是地理標(biāo)志認(rèn)證標(biāo)志。草芽是一種稀有的人工栽培蔬菜,屬于香蒲科。它的形狀和顏色類似于小象牙,也被稱為“象牙菜”,這是云南建水獨(dú)有的。草芽以幼嫩和新生的根莖為可食部分。根莖,圓柱形,頂端圓錐形,形似象牙,故稱草芽。草芽喜歡溫度和肥料。草芽營養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸。
草芽在水中生長,樹干露在水面上,呈現(xiàn)翠綠色,芽在水下運(yùn)行。它的種植方法與種植蓮藕基本相同。草芽一年四季生長,隨時(shí)可以食用。夏天和秋天是生長的旺季。因?yàn)樗L在水里,所以又脆又嫩。因此,草芽收集后,在烹飪過程中取出前必須浸泡在水中。草芽乳白色,甜脆嫩,是很好的食用菜。將草芽切成段,用雞片煸炒。草芽白色,汁色鮮艷,淡雅,質(zhì)地鮮嫩,香味異常。草芽也可以搭配云腿片、魚片,烹制成云腿燉草芽、草芽魚片等美味菜肴。燒草芽湯好吃,嫩,好吃。曹亞瑤片湯和曹亞海神湯是宴席上不可多得的湯菜。去建水,不能避免每餐都吃草芽。草芽營養(yǎng)豐富,含有多種維生素。另外,草芽的根部含有淀粉,可以釀酒。葉子可以織成墊子、薄袋等。花粉,名蒲黃,具有止血、活血化瘀的功效。
在建水,人們喜歡用草芽煮湯喝。也可以油炸,味道很好。家里有重要客人的時(shí)候,還可以搞一個(gè)“草芽宴”,表達(dá)對客人的歡迎和關(guān)注。怎么樣了,嗯?這象牙是從水里撈出來的,你想試試嗎?
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