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世界上任何人任何事都有出事的危險(xiǎn),就像太陽那么大,有月蝕的時(shí)候,有月亮那么亮那么陰的時(shí)候。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說,會(huì)有問題,會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),這是必然的。我們無法避免這些事情,但我們可以找到解決的辦法。

為什么餐飲品牌策劃如此重要

《中國與中國》一書中提到了中國與中國的方法,利用創(chuàng)意降低成本,降低自己的營銷成本,降低客戶選擇的成本。而降低社會(huì)監(jiān)督成本是品牌建立的基礎(chǔ)。我們經(jīng)常聽到的一句話就是不要把雞蛋放在同一個(gè)籃子里,這樣即使出了問題也不會(huì)丟。但是,在品牌的范疇里,這種觀點(diǎn)是有問題的。對(duì)中國企業(yè)來說,了解品牌的社會(huì)監(jiān)督成本的性質(zhì)非常重要。書上說“品牌出了問題怎么辦?答案是品牌是為了應(yīng)對(duì)意外,沒有意外就不需要品牌。”就像今年的疫情影響了很多企業(yè),有多少企業(yè)和工廠因?yàn)橐咔槊媾R破產(chǎn),餐飲業(yè)更是雪上加霜。但和海底撈、賈偉涼皮一樣,并沒有受到太大影響。為什么?因?yàn)樗钠放粕钊肴诵模咔槠陂g,餐廳打不開門,身邊的朋友都在念叨,我想吃海底撈,賈偉冷皮,想吃.我發(fā)現(xiàn)他們想吃的都是名牌,就像火鍋里的海底撈,冷皮里的賈偉,都是他們地區(qū)的代表品牌。

書上說人類發(fā)明了品牌,品牌對(duì)人類有兩個(gè)作用:

1.事故概率小;

2.出了問題,更容易懲罰。

很多企業(yè)認(rèn)為自己建立了自己的品牌,這是不正確的,因?yàn)槠放剖巧鐣?huì)需要的,如果社會(huì)不需要,根本就建不起來。品牌的本質(zhì)是一種降低消費(fèi)者監(jiān)督成本、方便消費(fèi)者懲罰企業(yè)的社會(huì)機(jī)智。一個(gè)品牌如果逃避監(jiān)管和懲罰,就失去了它的本質(zhì)。就像前段時(shí)間發(fā)生的蘇富士大廚的口角事件,被監(jiān)視抓了,牽連到蘇富士吃東西吃煙頭等不好的問題。但蘇富士山出事后,被給予停業(yè)整頓的處罰。相信蘇富士這次調(diào)整后會(huì)越來越好,因?yàn)槠放撇粫?huì)因?yàn)橐淮螒土P就“被打死”,而是因?yàn)閼土P方便而永生。品牌的生命力在于接受懲罰。

其實(shí),當(dāng)你的產(chǎn)品出了問題,坦然接受,承擔(dān)責(zé)任,付出代價(jià),而不是拼命刪帖送錢給黑當(dāng)局,因?yàn)槭鹿什皇浅舐劊饷娌攀浅舐劇R驗(yàn)槿瞬皇鞘ト耍艘彩鞘ト耍髽I(yè)也是圣人。要把自己的問題形式化,怎么去改善,這才是品牌之道。

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關(guān)于品牌vi設(shè)計(jì)有什么要注意的規(guī)則嗎? VI(VisualIdentity)即為視覺識(shí)別系統(tǒng),視覺是人們接受外部信息的最重要的。最直接的溝通vi設(shè)計(jì)規(guī)范了企業(yè)識(shí)別的各種元素,從企業(yè)概念到視覺元素,采用相同的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),采用相同的外部溝通方式,堅(jiān)持長期一致的應(yīng)用,不易改變。品牌vi設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)要有規(guī)則才能設(shè)計(jì)才好,那么一起來看看品牌vi設(shè)計(jì)有什么要注意的規(guī)則嗎?關(guān)于品牌vi設(shè)計(jì)有什么要注意的規(guī)則嗎?一、vi設(shè)計(jì)的同一性為了使信息傳遞具有一致性和便于社會(huì)大眾接受,應(yīng)該把品牌和企業(yè)形象不統(tǒng)一的因素加以調(diào)整。在大眾心里留下深刻的印象,使企業(yè)品牌有自己獨(dú)特的魅力,達(dá)成企業(yè)在外界眼中的一致感。同一性是指一旦確定就不可更改,是規(guī)范性的同一,而且它的宣傳推廣也通過同一的模式,從各個(gè)感官方向都形成同一印象,是企業(yè)給人們的感覺更專業(yè)、更唯一。品牌、企業(yè)名稱、商標(biāo)名稱應(yīng)盡可能地統(tǒng)一,給人以唯一的視聽印象。二、vi設(shè)計(jì)的通用設(shè)計(jì)上必須具有良好的適合性。如標(biāo)志不會(huì)因縮小、放大產(chǎn)生視覺上的偏差,線條之間的比例必須適度,如果太密縮小后就會(huì)并為一片,要保證大到戶外廣告,小到名片均有良好的識(shí)別效果。三、vi設(shè)計(jì)的組合設(shè)計(jì)基本要素組合成通用較強(qiáng)的單元,如在VI設(shè)計(jì)基礎(chǔ)系統(tǒng)中將標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字或象征圖形、企業(yè)造型等組合成不同的形式單元,可靈活運(yùn)用于不同的應(yīng)用系統(tǒng),也可以規(guī)定一些禁止組合規(guī)范,以保證傳播的同一性。四、增強(qiáng)民族個(gè)性在許多成功的VI設(shè)計(jì)中,我們發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀的企業(yè)形象塑造離不開民族文化的支持。民族文化的種類非常多,比如當(dāng)?shù)氐姆椢幕⒉惋嬑幕⑸罘绞健⒔ㄖL(fēng)格等,都可以作為建立企業(yè)形象的參照物。為了增強(qiáng)自身的民族個(gè)性,必須以弘揚(yáng)自身民族文化的優(yōu)勢為核心,而擁有幾千年歷史的中國文化將是創(chuàng)作過程中取之不盡的靈感源泉,并且將有利于我們塑造中華民族特色的企業(yè)與品牌形象。VI是以標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色為核心展開的完整的、系統(tǒng)的視覺表達(dá)體系。將上述的企業(yè)理念、企業(yè)文化、服務(wù)內(nèi)容、企業(yè)規(guī)范等抽象概念轉(zhuǎn)換為具體符號(hào),塑造出獨(dú)特的企業(yè)形象。所以,在上面五個(gè)原則的基礎(chǔ)上進(jìn)行的vi設(shè)計(jì),能讓企業(yè)的競爭力得到很大的提升。五、符合審美設(shè)計(jì)中最能夠吸引人的就是簡易化,但簡易并不代表著簡單,它需要簡約、美觀大方、又有深意,重要的是容易被人們所記住。所以對(duì)于,logo設(shè)計(jì)、信封設(shè)計(jì)、名片設(shè)計(jì)等都要注重設(shè)計(jì)感。關(guān)于品牌vi設(shè)計(jì)有什么要注意的規(guī)則嗎?品牌VI是是以標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字形、標(biāo)準(zhǔn)顏色為核心展開的一套完整系統(tǒng)的視覺表現(xiàn)系統(tǒng)。把這些抽象概念如企業(yè)理念、企業(yè)文化、服務(wù)內(nèi)容、企業(yè)規(guī)范等轉(zhuǎn)化成具體的符號(hào),塑造企業(yè)的獨(dú)特形象。因此,vi是基于以上五個(gè)原則而產(chǎn)生的。
101682021-07-13

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