近年來(lái),包裝設(shè)計(jì)美食不僅會(huì)使用傳統(tǒng)色彩,還會(huì)使用結(jié)合現(xiàn)代色彩的配色方案。中國(guó)傳統(tǒng)色彩傳達(dá)生動(dòng)寫意的魅力,在傳達(dá)平淡自然的意境時(shí)也運(yùn)用現(xiàn)代配色規(guī)則。兩者的融合帶給人們一種親切自然的心理體驗(yàn),加深了消費(fèi)者對(duì)食品包裝色彩的深刻理解。
就像孔夫子的包裝一樣,用中國(guó)紅作為色彩的主旋律,主要是用來(lái)凸顯國(guó)人的民族自豪感。好的包裝色彩總能在第一時(shí)間抓住消費(fèi)者的心理。商品所傳達(dá)的視覺(jué)信息能否被消費(fèi)者接受并有視覺(jué)反饋,會(huì)引起消費(fèi)的欲望。這時(shí)候就需要研究色彩在消費(fèi)者心理中的地位。
現(xiàn)代年輕人會(huì)追求新奇和與眾不同。這種消費(fèi)動(dòng)機(jī)高于過(guò)去追求實(shí)用、性價(jià)比的中老年人。高學(xué)歷的人往往消費(fèi)更高,也有高檔次、高質(zhì)量的消費(fèi)動(dòng)機(jī)。
包裝設(shè)計(jì)的食物會(huì)產(chǎn)生不同的顏色需求。在包裝上使用鮮紅色會(huì)給產(chǎn)品的外包裝帶來(lái)很大的視覺(jué)沖擊。此外,還會(huì)有其他顏色代表它,一定要有刺激味蕾的心理色彩元素,形成產(chǎn)品系列的主色調(diào)。這樣的設(shè)計(jì)風(fēng)格往往更容易被年輕人和小資人群接受。
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