設(shè)計(jì)一款好的蜂巖黃餃特產(chǎn)包裝袋，包裝盒，能增加蜂巖黃餃特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量，藝點(diǎn)意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗(yàn)，曾服務(wù)過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn)，快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。

特產(chǎn)包裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)與地城形象品牌塑造有著密不可分的聯(lián)系,對(duì)地區(qū)文化的建設(shè)和旅游業(yè)具有一定的現(xiàn)實(shí)意義,展現(xiàn)了地區(qū)形象,成為地方經(jīng)濟(jì)文化寶貴的隱形"財(cái)富".本文主要以遵義鳳岡縣土特產(chǎn)包裝為例,分析遵義鳳岡縣土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀,學(xué)習(xí)蜂巖黃餃特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)與地域品牌塑造的構(gòu)建策略。

嚴(yán)豐黃角

鳳眼黃餃子色澤金黃，亮度好。香脆，脆，甜，香。營養(yǎng)豐富，口感極佳，深受消費(fèi)者歡迎。

鳳眼黃餃子的制作雖然不是很復(fù)雜，但對(duì)主料的要求極高。主料是糯米，必須是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)種植加工的糯米(即未雜交的高莖糯米)。這種糯米具有很強(qiáng)的粘性(即糯性)，是制作黃色餃子的唯一材料。其生產(chǎn)步驟如下：首先，選用當(dāng)?shù)仡w粒飽滿、無雜質(zhì)的糯米，經(jīng)篩選、風(fēng)選后，用磨粉機(jī)加工成米粉；然后，將米粉用溫水打濕，攪拌均勻，放入木甑中蒸熟。蒸至完全熟透后倒入大鍋中，加入適量豆?jié){，與米粉混合，放回蒸鍋蒸熟。然后倒進(jìn)鐵桶里，兩個(gè)力氣比較大的人會(huì)各拿一個(gè)大木杵，推進(jìn)去。桶里的米粉徹底洗凈，連續(xù)粘好之后，拿出來鋪在案板上，捏成面團(tuán)，稀釋。然后使用預(yù)先加工好的搟面杖(約1.5英尺長(zhǎng)的木棍)。兩頭小，中間大，圓柱形)。搟薄均勻后，用菜刀切成約1.5厘米寬的條，然后穿成各種形狀的“葡萄干”。你可以為每一件物品穿一件，也可以為多件物品穿一件，每件物品都有自己的形狀。或“62節(jié)”或“五朵梅花”，或“三層樓”等等。成型后，用溫火烘干(或懸掛晾干)備用。

食用前，用植物油浸泡，炒至發(fā)黃。這是最關(guān)鍵的一環(huán)。這個(gè)環(huán)節(jié)主要是把消防水帶弄對(duì)?；鹦〉臅r(shí)候，油的沸點(diǎn)低，達(dá)不到合適的溫度。油炸不浸泡，鐵板一樣硬，不能咀嚼；火大了，油的沸點(diǎn)高了，超過合適的溫度，還是不炸，硬如鐵板，嚼不動(dòng)。適宜的溫度應(yīng)在50左右(但應(yīng)先升至90，再降至50恒溫)。溫度變得恒定后，將待烘干的黃色餃子放入油鍋中，黃色餃子會(huì)迅速膨脹，變得更厚更大。此時(shí)，它們應(yīng)該保持滾動(dòng)，以充分膨脹并逐漸變黃。完全炒熟，顏色金黃后，撈出來放在竹編的架子上，滴上油漬即可食用。這個(gè)黃色的餃子又脆又脆，又香又甜。口感極佳，老少皆宜。

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