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漳州蘆柑特產(chǎn)介紹漳州柑橘是地理標(biāo)志證明商標(biāo)。地域范圍
漳州市九龍江河口區(qū)長泰、龍海、南京、平和、漳浦海拔200米以下的低丘紅色沙土帶
特定質(zhì)量
漳州柑橘由于果實形態(tài)和品質(zhì)的差異,可分為“硬葦”和“油柑”兩個品系。硬蘆葦質(zhì)量最好。其果實高,扁圓形,黃色,中等粗硬,故稱硬葦。它有許多果汁,甜味(約15%的固體),甜味和清爽的味道,良好的顏色和風(fēng)味。它是柑橘優(yōu)良品系,也是閩南柑橘的主栽品種。
文化典故
柑橘原產(chǎn)于中國,栽培歷史悠久。據(jù)福建龍海縣史書記載,“唐中期(公分世紀(jì)),九胡七壽巖第九代主持中壢禪師,一柑常受八泉澆灌,結(jié)出果實大、橘皮厚、汁甜、味香、果基極小、輻射線6-8條,形如卦”。對其性狀的描述正是目前柑橘品種的硬葦品系。據(jù)明末,鄧玲寫了《榕城隨筆》,里面有“產(chǎn)于閩南的柑橘,種類各異,種子巨大。柑橘是數(shù)量,其次是紅橙。柑橘略帶黃色,而紅橙是紅色,也是一個不錯的品種。散曲所產(chǎn)生的,似乎是一點(diǎn)讓步。”。說明柑橘的種植已有1100多年的歷史。目前栽培規(guī)模較大,集中在福建省漳州、永春,浙江省渠縣,臺灣省。
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