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桂河芹菜特產(chǎn)介紹何炅芹菜是地理標(biāo)志認(rèn)證標(biāo)志。何炅芹菜是地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。何炅芹菜壽光何炅芹菜是生長(zhǎng)在何炅河沖積而成的何炅河岸上的特產(chǎn)。土壤為棕色沙土,土層深厚,富含礦物質(zhì)和其他微量元素。芹菜春夏收獲,夏播秋收,一年輪作兩次。生長(zhǎng)期約70天。蔬菜完成后,株高約80厘米,綠色莖中空。收獲后,將芹菜放入地窖中,用水噴灑,以促進(jìn)其二次生長(zhǎng)。
山東省壽光市的何炅芹菜,葉莖黃,樹大樹鮮,清香爽脆,營(yíng)養(yǎng)豐富,品質(zhì)上乘,是一道好菜。它富含鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C等人體必需元素。醫(yī)學(xué)上講,芹菜是空心的,甜而微涼。長(zhǎng)期食用可降肝火,清胃熱,利腸。因?yàn)楹侮梁拥乃|(zhì)最適合芹菜的生長(zhǎng),這種芹菜嫩脆無(wú)齒,味道鮮美,香滑嫩滑,煮得恰到好處,色香味俱全,是一道不可多得的菜。
地域范圍
何炅芹菜因產(chǎn)自稻田鎮(zhèn)何炅村而得名。何炅河芹菜保護(hù)范圍位于東經(jīng)118 32 '-119 10 ',北緯36 41 '-37 19 ',縱長(zhǎng)14公里,橫寬9公里。生產(chǎn)面積1200公頃,年產(chǎn)量54000噸。壽光市道田鎮(zhèn)位于昌濰大平原西部,地勢(shì)平坦,耕層深厚。
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