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土特產(chǎn)是每個地方獨有的特色產(chǎn)品，代表著地方的文化特色和傳統(tǒng)；藝點意創(chuàng)(m.jljs.net.cn)就帶大家了解來自信陽市商城縣當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)商城燒餅的特色；了解商城燒餅的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計和蘊含了哪些地方特色。

燒餅屬于民間小吃的范疇。在新修訂的縣志中，有這樣一段簡短的記載：“酥肉餡燒餅是商場里的傳統(tǒng)小吃，主要由面粉、豬肉、香油等制成。填充成型后，放在爐子里烘烤，用文火烘烤。它們外表柔軟，咸香可口。1983年3月，河南省名菜小吃交易會在鄭州舉行。商場里的國有餐飲業(yè)工作人員劉應(yīng)邀傳授技藝，在街上搭了一個爐子烤酥肉餅干，很受歡迎。全省展出的小吃有150種，其中71種被評為名優(yōu)食品，其中商場里的酥燒餅榜上有名。

商場把做燒餅叫做打燒餅，形象地描述了燒餅的制作過程：面團要反復(fù)踢，然后拉成團，里面放肉，再左右拉形成。“達(dá)”字最能體現(xiàn)燒餅師傅的技藝。記得老家巷子里有一對夫妻燒餅攤，生意紅火。每次走過巷子，香油肉的香味就會撲面而來。回憶總是停留在下雪的冬天，北風(fēng)刺骨。拿起一個熱騰騰的燒餅，一口咬下去，心里暖暖的。世界上最普通的幸福突然油然而生。是的，幸福就在這脆軟的味道里，它會伴隨你一生。(作者：邱老白)

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