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猴腿菜作為全國知名土特產(chǎn),在土特產(chǎn)包裝設(shè)計的過程當中,首先要做的一件事了解伊春金林區(qū)的文化特點和產(chǎn)品特點,再為猴腿菜設(shè)計出合適的特產(chǎn)包裝設(shè)計,幫助伊春金林區(qū)的文化傳播和促進產(chǎn)品銷售。
猴腿菜特產(chǎn)介紹猴頭菇學名為蹄蓋蕨菜,俗名為青梗菜、紫菜。一般生長于針闊混交林或灌叢及河岸,株高80-90厘米,分為綠色和紫色兩個品種。猴頭菇含有多種營養(yǎng)成分,比栽培蔬菜更有營養(yǎng)。其味道鮮美獨特,藥用價值與蕨菜相似。它是著名的食用和藥用野菜之一。它的新鮮產(chǎn)品含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、有機酸和各種維生素。
它可以用作蔬菜,也可以用作麥芽糖、餅干、藕粉替代品和藥物添加劑。猴頭菇具有清熱解毒、潤肺理氣、補虛通絡、止血殺蟲的功效。經(jīng)常食用可以治療高血壓、頭暈、子宮出血、關(guān)節(jié)炎等疾病,還可以預防麻疹和流感。根狀莖短而直立。葉叢生,葉柄長40厘米,下部有褐色披針形鱗片;葉片呈長圓狀披針形,分為三羽狀,有草本葉和羽狀脈。孢子囊呈長方形。
吃法:開袋后用水沖洗兩遍,與瘦肉一起炒熟,或用蒜泥涼拌,或做湯和餡,香酥嫩鮮,清香宜人。冷焗、冷拌或肉絲炒,味道鮮美,是難得的一等美味。
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