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每個地區(qū)都有自己的土特產(chǎn)，并且對當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)是一種不小的促進(jìn)作用。那么今天（vipyidian.com）藝點意創(chuàng)就帶大家了解鹽城市東臺當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)下灶蠶豆；看一看下灶蠶豆的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計以及了解鹽城市東臺的地方特色。

東臺市安豐下灶村的特產(chǎn)。明清時被列為“貢品”。這種蠶豆粒形扁圓形，大如拇指，豆身中間略凹陷，形似牛腳，俗名‘牛腳扁’。奇怪的是，如果把‘牛角邊’種在別的地方，會和下灶村隔了一道坎，但長得認(rèn)不出來，要么顆粒小，要么口感差。當(dāng)時這里的一個寺廟安唐，競選‘牛角邊’豆瓣做湯底，白得像牛奶，好吃極了。興化學(xué)士李春芳來安豐就讀于王根，青豆上市時，老師和學(xué)生都最喜歡美食獎勵。后來，李春芳當(dāng)了宰相，就向皇帝的大蠶豆進(jìn)貢，受到了稱贊。從此，“夏早蠶豆”每年進(jìn)貢，還派1人采購運輸青豆、干豆供御膳。這種豆子在明清時期被使用。一時間，下灶村成了“皇家豆園”。據(jù)說，韓國的小君被任命為江蘇省省長時，就用這種蠶豆招待陳毅，并把它作為土特產(chǎn)送給陳毅。陳毅特意將這份禮物分發(fā)給傷病員品嘗新產(chǎn)品，成為一段佳話。蠶豆去皮，呈乳白色。煮熟后，肉是沙質(zhì)的，吃起來鮮嫩。干豆可以作為蘭花豆瓣菜。

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