1.白酒含有高酒精和其他化學物質(zhì)。如果白酒因各種原因酸敗,產(chǎn)生酸性物質(zhì),就會與罐內(nèi)壁發(fā)生化學反應(yīng)。因此會腐蝕罐體,導致漏液。
2.白酒不同于其他飲料,白酒中的各種芳香物質(zhì)在釀造和灌裝后仍在變化。保質(zhì)期很長,增加了這些反應(yīng)的可能性。
3.白酒的種類和質(zhì)量可以從外觀上觀察出來。大多數(shù)白酒的質(zhì)量要求白酒晶瑩剔透,但如果發(fā)現(xiàn)渾濁,質(zhì)量就不高。此外,貴州生產(chǎn)的部分醬香型白酒微黃、微渾濁,是品質(zhì)正常的表現(xiàn)。
4.罐壁很薄,最好用含氣體的液體,如可樂、汽水、啤酒等。氣體一膨脹,就會增加罐壁的強度,便于運輸和儲存。
5.另一個爭議點是:“普通罐容量250-300ML,一次性使用。很少有人有這么大量的酒精(白酒)。不能喝一次就蓋不住。酒精會蒸發(fā),白酒會改變味道。所以白葡萄酒裝在帶蓋的玻璃瓶和陶瓷罐里,久了會變得溫潤醇厚。雖然沒有科學依據(jù),但卻是白酒包裝不使用易拉罐的最好解釋。
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